W tym czasie myjemy fasolkę i brukselki. Z brukselek i fasolki odkrawamy końcówki. Fasolkę kroimy na małe części. Brukselki oczyszczamy z wierzchnich liści. Dodajemy fasolkę i zalewamy bulionem. Całość solimy i gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 20 minut, aż warzywa będą miękkie.
Zupa jarzynowa z brukselką, fasolką szparagową i kalafiorem - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Warzywa myjemy i osuszamy. Obrane marchewki i pietruszki kroimy w kostkę razem z cebulą. Kapustę szatkujemy, z fasolki szparagowej usuwamy ogonki i kroimy na trzy części, a z brukselek usuwamy twardą część i kroimy każdą na ćwiartki.Zupa z fasolki szparagowej z makaronem · wywar z kurczaka 1,5 L · fasolka szparagowa 45 dag · kalafior 20 dag · makaron rurki 20 dag · szynka wieprzowa 10 dag · śmietana 18 proc 2/3 szkl Zupa z fasolki szparagowej po Senatorsku; Zupa z brukselki po Roterdamsku;
qwRCOa.